Légumes riches en Fer
Fer est un nutriment qui peut être trouvé dans légumes. Consommez régulièrement persil, algue voire ciboulette pour atteindre la dose conseillée de Fer. Vous pouvez trouver ci dessous les légumes les plus riches en Fer.
Liste des Légumes riches en Fer
- Persil, lyophilisé
- Algue, spiruline, séchée
- Algue, agar, séché
- Ciboulette, lyophilisée
- Haricots, soya, sec, cru
- Soya, isolat de protéines (préparé avec potassium)
- Soya, isolat de protéines (préparé avec sodium)
- Soya, semoule, dégraissée, nature
- Pois, carrés, secs, crus
- Algue, dulse (rhodymemie palme, porphyre, nori), séchée
- Haricots, blancs, farine
- Piment, ancho, déshydraté
- Haricots, mat (papillon), crus
- Soya, concentrat de protéines (préparation avec acid...
- Soya, concentré de protéines (préparation d'alcool)
- Haricots, blancs, crus
- Poivron vert, lyophilisé
- Poivron rouge, lyophilisé
- Haricots, oeil noir (dolique), kunde, crus
- Piment, pasilla, déshydraté
- Lentilles, farine
- Tofu, koyadofu, séché et surgelé (préparé avec sulfate...
- Haricots, rouge pâle, crus
- Soya, farine, dégraissée
- Tomate, séchée au soleil
- Algue, mousse d'Irlande, crue
- Haricots, black turtle, crus
- Doliques, asperge, crus
- Soya, produits fermentés, natto
- Haricots, oeil noir (dolique), communs, grains murs
- Soya, farine, faible en gras
- Haricots, rouges, tous les types, crus
- Citronelle (lemon-grass), crue
- Flocons de céleri, déshydratés
- Papad (papadum)
- Haricots, blancs, petits, crus
- Poireaux (bulbe et portion inférieure), lyophilisés
- Haricots, mungo, crus
- Lentilles, roses, crues
- Lentilles, crues
- Haricots, lima, secs, gros, crus
- Pomme de terre, pelure, cuite au four
- Haricots, jaunes (fève), crus
- Haricots, roses, crus
- Ambériques, crus
- Radis, orientaux (daikon), séchés
- Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, crues
- Haricots, rouge foncé, crus
- Soya, farine, non dégraissée, nature
- Pois chiches (garbanzo), crus
- Persil, frais
- Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), crus
- Oreilles de Judas, séchées
- Pomme de terre, bouillie avec la pelure, pelure...
- Piment, rouge, fort, chili, séché au soleil
- Échalote, lyophilisée
- Pomme de terre, pelure, cuite au four à micro-ondes...
- Champignons, Cloud ears, déshydratés
- Soya, farine, non dégraissée, rôtie
- Fromage en grains, soya
- Haricots, petits blancs, crus
- Haricots, great northern, crus
- Tofu, régulier; mi-ferme ou ferme, nature (préparé...
- Haricots, noirs, farine
- Pois, cajan, crus
- Haricots, soya, sec, bouilli, salés
- Kanpyo (tranches de courge séchées)
- Doliques d'Égypte, crus
- Haricots, pinto, crus
- Haricots, noirs, crus
- Haricots, canneberge (romain), crus
- Haricots, adzuki, crus
- Tofu, frit
- Tofu, frit (préparé avec calcium sulfate)
- Pois chiches, farine (Besan)
- Jute tossa, cru
- Arachides, farine, faible en gras
- Arachides, tous les types, crues
- Doliques d'Égypte, bouillie, salés
- Doliques d'Égypte, bouillis
- Tomate, poudre
- Pois, cassés, crus
- Lupins, crus
- Pois, carrés, secs, bouillis, sel ajouté
- Pois carrés, feuilles, crues
- Ben oléifère, feuilles tendres, crues
- Haricots, soya, rôtis à sec
- Carotte, déshydratée
- Arachides, Espagnoles, crues
- Haricots, soya, rôtis avec sel
- Soya, graines, rôties, sans sel
- Viande, simili, poulet, pané et frit
- Chrysanthème des jardins, bouilli, égoutté
- Viande, simili, saucisse
- Haricots, blancs, bouillis, salés
- Extrait de levure, tartinade
- Bourrache, bouillie, égouttée
- Agave, séché
- Bourrache, bouiilie, égouttée, sel ajouté
- Épinard, bouilli, égoutté
- Pour 100g
- 53.9 mg
- 28.5 mg
- 21.4 mg
- 20 mg
- 15.7 mg
- 14.5 mg
- 14.5 mg
- 13.7 mg
- 13.44 mg
- 11.22 mg
- 11.15 mg
- 10.93 mg
- 10.85 mg
- 10.78 mg
- 10.78 mg
- 10.44 mg
- 10.4 mg
- 10.4 mg
- 9.95 mg
- 9.83 mg
- 9.79 mg
- 9.73 mg
- 9.35 mg
- 9.24 mg
- 9.09 mg
- 8.9 mg
- 8.7 mg
- 8.61 mg
- 8.6 mg
- 8.27 mg
- 8.2 mg
- 8.2 mg
- 8.17 mg
- 7.83 mg
- 7.8 mg
- 7.73 mg
- 7.6 mg
- 7.57 mg
- 7.56 mg
- 7.54 mg
- 7.51 mg
- 7.04 mg
- 7.01 mg
- 6.77 mg
- 6.74 mg
- 6.73 mg
- 6.7 mg
- 6.69 mg
- 6.37 mg
- 6.24 mg
- 6.2 mg
- 6.19 mg
- 6.14 mg
- 6.07 mg
- 6.04 mg
- 6 mg
- 5.94 mg
- 5.88 mg
- 5.82 mg
- 5.6 mg
- 5.49 mg
- 5.47 mg
- 5.36 mg
- 5.34 mg
- 5.23 mg
- 5.14 mg
- 5.12 mg
- 5.1 mg
- 5.07 mg
- 5.02 mg
- 5 mg
- 4.98 mg
- 4.87 mg
- 4.87 mg
- 4.86 mg
- 4.76 mg
- 4.74 mg
- 4.58 mg
- 4.58 mg
- 4.58 mg
- 4.56 mg
- 4.43 mg
- 4.36 mg
- 4.33 mg
- 4 mg
- 4 mg
- 3.95 mg
- 3.93 mg
- 3.91 mg
- 3.9 mg
- 3.9 mg
- 3.83 mg
- 3.74 mg
- 3.72 mg
- 3.7 mg
- 3.7 mg
- 3.64 mg
- 3.64 mg
- 3.64 mg
- 3.57 mg
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