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Pourquoi manger des aliments riches en Vitamine B9 ?

La vitamine B9 joue un rôle important dans la synthèse de certains acides aminés essentiels ainsi que dans le processus de division cellulaire, la vitamine B9 est donc indispensable à l'organisme pour qu'il puisse croître correctement. Les apports recommandés en vitamine B9 sont de 200 micro-grammes par jour et il est important que cette dose soit respectée pour les enfants en pleine croissance.

Cette vitamine B9 aussi appelée acide folique, va aussi intervenir dans la production de l'ADN, au niveau du système immunitaire ainsi que dans le bon fonctionnement du système nerveux. Du fait de tous ces rôles importants, il est important de manger régulièrement des aliments riches en vitamine B9 pour atteindre la dose journalière recommandée.