Composition Veau, foie
Composition de Veau : Toutes les informations nutritionnelles de l'aliment Veau, foie sont listées ci dessous :
Toutes les informations nutritionnelles de : Veau, foie (pour 100g)
Proxymates
- Protein
- Fat (total Lipids)
- Carbohydrate, Total (by Difference)
- Calories (energy)
- Alcohol
- Moisture
- Caffeine
- Theobromine
- Energy (kilojoules)
- Sugar, Total
- Fibre, Total Dietary
- Cholesterol
- Trans Fat, Total
- Saturated Fat, Total
- 28.42 g
- 6.26 g
- 3.77 g
- 192 kCal
- 0 g
- 59.86 g
- 0 mg
- 0 mg
- 805 kJ
- 0 g
- 0 g
- 511 mg
- 0.305 g
- 1.986 g
Minerals
- Calcium
- Magnesium
- Phosphorus
- Potassium
- Sodium
- 6 mg
- 20 mg
- 460 mg
- 329 mg
- 78 mg
Trace elements
- Iron
- Zinc
- Copper
- Manganese
- Selenium
- 5.11 mg
- 11.23 mg
- 14.94 mg
- 0.27 mg
- 19.3 µg
Vitamins
- Vitamin A (retinol)
- Beta Carotene (provitamin A)
- Vitamin E (alpha-tocopherol)
- Vitamin C
- Vitamin B1 (thiamin)
- Vitamin B2
- Vitamin B3 (niacin)
- Vitamin B5
- Vitamin B6
- Vitamin B11 (folacin)
- Vitamin B12
- Vitamin K
- Vitamin B9 (folic Acid)
- 21140 µg
- 47 µg
- 0.68 mg
- 1.1 mg
- 0.182 mg
- 2.86 mg
- 13.15 mg
- 6.555 mg
- 0.918 mg
- 331 µg
- 84.6 µg
- 1.4 µg
- 0 µg
Amino Acids
- Aspartic Acid
- Glutamic Acid