Légumes riches en Vitamine K
Vitamine K peut se trouver dans les légumes tels que les persil, mais aussi dans les amarante, chou vert frisé ou dans les bette à carde. Le classement des légumes riches en Vitamine K affiché juste ci dessous vous détaillera les 100 aliments les plus riches en Vitamine K.
Liste des Légumes riches en Vitamine K
- Persil, frais
- Amarante, feuilles, fraîches
- Chou vert frisé, congelé, bouilli, égoutté
- Bette ŕ carde, crue
- Chou vert frisé, cru
- Chou vert frisé, bouilli, égoutté
- Pissenlit, feuilles, crues
- Chou cavalier (collards), congelé, bouilli, égoutté
- Flocons de céleri, déshydratés
- Pissenlit, feuilles, bouillies, égouttées
- Cresson alénois, cru
- Épinard, congelé, bouilli, égoutté
- Navet, feuilles, congelées, bouillies, égouttées
- Chou cavalier (collards), cru
- Moutarde, feuilles, crues
- Chou gras (chenopode blanc), bouilli, égoutté
- Épinard, bouilli, égoutté
- Épinard, bouillis, égoutté, sel ajouté
- Betterave, feuilles, bouillies, égouttées
- Épinard, cru
- Épinard, conserve, égoutté, sans sel
- Chou cavalier (collards), bouilli, égoutté, sel ajouté
- Navet, feuilles et racines, congelées, bouillies
- Betterave, feuilles, crues
- Cresson alénois, bouilli, égoutté
- Pourpier, cru
- Épinard, congelé, non préparé
- Navet, feuilles, bouillies, égouttées
- Pissenlit, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté
- Chrysanthčme des jardins, cru
- Moutarde, feuilles, congelées, bouillies, égouttées
- Bette ŕ carde, bouillie, égouttée
- Coriandre (cilantro), crue
- Moutarde, feuilles, bouillies, égouttées
- Chicorée, feuilles (cichorium intybus), crue
- Navet, feuilles, conserve, sans sel
- Rapini (brocoli raab), cuit
- Radicchio, cru
- Laitue, mélange mesclun
- Cresson de fontaine, cru
- Scarole ou endive (cichorium endivia), crue
- Rapini (brocoli raab), cru
- Ciboulette, crue
- Oignon, vert (inclus le bout et le bulbe), cru
- Choux de Bruxelles, congelés, bouillis, égouttés
- Fčves, soya, sčches, germées, germes de haricot, crues
- Choux de Bruxelles, crus
- Laitue frisée, crue
- Margose, feuilles tendres, bouillies, égouttées
- Oignon, jeune, verts, bout seulement
- Chrysanthčme des jardins, bouilli, égoutté
- Brocoli, bouilli, égoutté, sel ajouté
- Choux de Bruxelles, bouillis, égouttés
- Laitue, feuilles rouges, crues
- Choux de Bruxelles, congelés, bouillis, égouttés, sel...
- Chou, ŕ la japonaise, frais, mariné
- Poivron vert, lyophilisé
- Chou, moutarde, sel ajouté
- Poivron rouge, lyophilisé
- Chou, bouilli, égoutté
- Raisin, feuilles (feuilles de vigne), crues
- Roquette (arugula), crue
- Taro, feuilles, crues
- Patate douce, feuilles, cuites ŕ la vapeur
- Piment, rouge, fort, chili, séché au soleil
- Citrouille, feuilles, bouillies, égouttées
- Phytolaque d'Amérique, pousses, bouillies, égouttées
- Jute tossa, bouilli, égoutté
- Ben oléifčre, feuilles tendres, bouillies, égouttées
- Carotte, déshydratée
- Jute tossa, bouilli, égoutté, sel ajouté
- Phytolaque d'Amérique, pousses, bouillies, égouttées
- Citrouille, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté
- Laitue romaine, crue
- Laitue butterhead (Boston), crue
- Brocoli, cru
- Brocoli, congelé, tiges et tętes, non préparées
- Brocoli, chinois, cuit
- Marinades, relish, sucrée
- Brocoli, congelé, haché, non préparé
- Asperge, congelée, bouillie, égouttée
- Chou, napa, cru
- Asperge, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté
- Marinades, cornichons sucrés, faible en sodium
- Chou, cru
- Soya, farine, non dégraissée, rôtie
- Fčves, soya, sčches, germées, germes de haricot
- Soya, farine, non dégraissée, nature
- Chou de Milan (Savoie), cru
- Algue, varech (kelp, kombu, tangle), crue
- Cornichons, chowchow, avec moutarde d'oignons et de...
- Haricots italiens, jaunes ou verts, congelés, cuits au...
- Légumes, brocoli et chou-fleur, congelé, bouilli
- Okra (gombo), cru
- Asperge, bouillie, égouttée
- Haricots, soya, rôtis avec sel
- Okra (gombo), congelé, non préparé
- Tomate, poudre
- Lentilles, germées, crues
- Okra (gombo), congelé, bouilli, égoutté
- Pour 100g
- 1640 µg
- 1140 µg
- 882 µg
- 830 µg
- 817 µg
- 817 µg
- 778.4 µg
- 623.2 µg
- 584.2 µg
- 551.4 µg
- 541.9 µg
- 540.7 µg
- 518.9 µg
- 510.8 µg
- 497.3 µg
- 494.2 µg
- 493.6 µg
- 493.6 µg
- 484 µg
- 482.9 µg
- 461.6 µg
- 440 µg
- 415.1 µg
- 400 µg
- 383.4 µg
- 381 µg
- 372 µg
- 367.6 µg
- 358.9 µg
- 350 µg
- 335.1 µg
- 327.3 µg
- 310 µg
- 299.5 µg
- 297.6 µg
- 287 µg
- 256 µg
- 255.2 µg
- 250.26 µg
- 250 µg
- 231 µg
- 224 µg
- 212.7 µg
- 207 µg
- 193.5 µg
- 190 µg
- 177 µg
- 173.6 µg
- 163.1 µg
- 156.3 µg
- 142.7 µg
- 141.1 µg
- 140.3 µg
- 140.3 µg
- 140.3 µg
- 125.9 µg
- 118.6 µg
- 115.6 µg
- 114.2 µg
- 108.7 µg
- 108.6 µg
- 108.6 µg
- 108.6 µg
- 108.6 µg
- 108.2 µg
- 108 µg
- 108 µg
- 108 µg
- 108 µg
- 108 µg
- 108 µg
- 108 µg
- 108 µg
- 102.5 µg
- 102.3 µg
- 101.6 µg
- 101.4 µg
- 84.8 µg
- 83.8 µg
- 81.1 µg
- 80 µg
- 80 µg
- 80 µg
- 76.7 µg
- 76 µg
- 71 µg
- 70.6 µg
- 70 µg
- 68.8 µg
- 66 µg
- 61.6 µg
- 57.7 µg
- 56.18 µg
- 53 µg
- 50.6 µg
- 50.4 µg
- 49.4 µg
- 48.8 µg
- 48 µg
- 47.8 µg
Autres aliments riches en Vitamine K
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- Volaille riches en Vitamine K
- Poissons et Crustacés riches en Vitamine K
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