Composition Mollusques, pétoncle (coquille st-jacques), espèces diverses
Composition de Mollusques : Toutes les informations nutritionnelles de l'aliment Mollusques, pétoncle (coquille st-jacques), espèces diverses sont listées ci dessous :
Toutes les informations nutritionnelles de : Mollusques, pétoncle (coquille st-jacques), espèces diverses (pour 100g)
Proxymates
- Protein
- Fat (total Lipids)
- Carbohydrate, Total (by Difference)
- Calories (energy)
- Alcohol
- Moisture
- Caffeine
- Theobromine
- Energy (kilojoules)
- Fibre, Total Dietary
- Cholesterol
- Saturated Fat, Total
- 18.07 g
- 10.94 g
- 10.13 g
- 215 kCal
- 0 g
- 58.44 g
- 0 mg
- 0 mg
- 900 kJ
- 0 g
- 61 mg
- 2.669 g
Minerals
- Calcium
- Magnesium
- Phosphorus
- Potassium
- Sodium
- 42 mg
- 59 mg
- 236 mg
- 333 mg
- 464 mg
Trace elements
- Iron
- Zinc
- Copper
- Manganese
- Selenium
- 0.82 mg
- 1.06 mg
- 0.078 mg
- 0.14 mg
- 26.9 µg
Vitamins
- Vitamin A (retinol)
- Beta Carotene (provitamin A)
- Vitamin D (micrograms)
- Vitamin C
- Vitamin B1 (thiamin)
- Vitamin B2
- Vitamin B3 (niacin)
- Vitamin B5
- Vitamin B6
- Vitamin B11 (folacin)
- Vitamin B12
- Vitamin B9 (folic Acid)
- 23 µg
- 1.49952 µg
- 0 µg
- 2.3 mg
- 0.042 mg
- 0.11 mg
- 1.505 mg
- 0.2 mg
- 0.14 mg
- 37 µg
- 1.32 µg
- 19 µg
Amino Acids
- Aspartic Acid
- Glutamic Acid
- 1.679 g
- 2.765 g
