Composition Fromage mozzarella, partiellement écrémé, (52% eau
Composition de Fromage mozzarella : Toutes les informations nutritionnelles de l'aliment Fromage mozzarella, partiellement écrémé, (52% eau sont listées ci dessous :
Toutes les informations nutritionnelles de : Fromage mozzarella, partiellement écrémé, (52% eau (pour 100g)
Proxymates
- Protein
- Fat (total Lipids)
- Carbohydrate, Total (by Difference)
- Calories (energy)
- Alcohol
- Moisture
- Caffeine
- Theobromine
- Energy (kilojoules)
- Sugar, Total
- Fibre, Total Dietary
- Cholesterol
- Saturated Fat, Total
- 24.26 g
- 15.92 g
- 2.77 g
- 254 kCal
- 0 g
- 52 g
- 0 mg
- 0 mg
- 1064 kJ
- 1.13 g
- 0 g
- 64 mg
- 10.114 g
Minerals
- Calcium
- Magnesium
- Phosphorus
- Potassium
- Sodium
- 782 mg
- 23 mg
- 463 mg
- 84 mg
- 619 mg
Trace elements
- Iron
- Zinc
- Copper
- Manganese
- Selenium
- 0.22 mg
- 2.76 mg
- 0.025 mg
- 0.01 mg
- 14.4 µg
Vitamins
- Vitamin A (retinol)
- Beta Carotene (provitamin A)
- Vitamin E (alpha-tocopherol)
- Vitamin D (micrograms)
- Vitamin C
- Vitamin B1 (thiamin)
- Vitamin B2
- Vitamin B3 (niacin)
- Vitamin B5
- Vitamin B6
- Vitamin B11 (folacin)
- Vitamin B12
- Vitamin K
- Vitamin B9 (folic Acid)
- 124 µg
- 41 µg
- 0.14 mg
- 0.3 µg
- 0 mg
- 0.018 mg
- 0.303 mg
- 0.105 mg
- 0.079 mg
- 0.07 mg
- 9 µg
- 0.82 µg
- 1.6 µg
- 0 µg
Amino Acids
- Aspartic Acid
- Glutamic Acid