Composition Pomme de terre, escaloppe (dauphinoise), maison
Composition de Pomme de terre : Toutes les informations nutritionnelles de l'aliment Pomme de terre, escaloppe (dauphinoise), maison sont listées ci dessous :
Toutes les informations nutritionnelles de : Pomme de terre, escaloppe (dauphinoise), maison (pour 100g)
Proxymates
- Protein
- Fat (total Lipids)
- Carbohydrate, Total (by Difference)
- Calories (energy)
- Moisture
- Energy (kilojoules)
- Fibre, Total Dietary
- Cholesterol
- Saturated Fat, Total
- 2.87 g
- 3.68 g
- 10.78 g
- 88 kCal
- 80.94 g
- 367 kJ
- 1.9 g
- 6 mg
- 1.37 g
Minerals
- Calcium
- Magnesium
- Phosphorus
- Potassium
- Sodium
- 57 mg
- 19 mg
- 63 mg
- 378 mg
- 335 mg
Trace elements
- Iron
- Zinc
- Copper
- Manganese
- Selenium
- 0.57 mg
- 0.4 mg
- 0.16 mg
- 0.16 mg
- 1.6 µg
Vitamins
- Vitamin A (retinol)
- Beta Carotene (provitamin A)
- Vitamin D (micrograms)
- Vitamin C
- Vitamin B1 (thiamin)
- Vitamin B2
- Vitamin B3 (niacin)
- Vitamin B5
- Vitamin B6
- Vitamin B11 (folacin)
- Vitamin B12
- Vitamin B9 (folic Acid)
- 30 µg
- 30 µg
- 0.75785 µg
- 10.6 mg
- 0.06 mg
- 0.09 mg
- 1.05 mg
- 0.51 mg
- 0.17 mg
- 11 µg
- 0 µg
- 2 µg
Amino Acids
- Aspartic Acid
- Glutamic Acid