Composition Gibier, viande, bison, haut de surlonge, maigre, bifteck, cuit
Composition de Gibier : Toutes les informations nutritionnelles de l'aliment Gibier, viande, bison, haut de surlonge, maigre, bifteck, cuit sont listées ci dessous :
Toutes les informations nutritionnelles de : Gibier, viande, bison, haut de surlonge, maigre, bifteck, cuit (pour 100g)
Proxymates
- Protein
- Fat (total Lipids)
- Carbohydrate, Total (by Difference)
- Calories (energy)
- Sucrose
- Glucose
- Fructose
- Lactose
- Maltose
- Alcohol
- Moisture
- Caffeine
- Theobromine
- Energy (kilojoules)
- Sugar, Total
- Fibre, Total Dietary
- Cholesterol
- Saturated Fat, Total
- 28.05 g
- 5.65 g
- 0 g
- 171 kCal
- 0 g
- 0 g
- 0 g
- 0 g
- 0 g
- 0 g
- 65.1 g
- 0 mg
- 0 mg
- 714 kJ
- 0 g
- 0 g
- 86 mg
- 2.412 g
Minerals
- Calcium
- Magnesium
- Phosphorus
- Potassium
- Sodium
- 5 mg
- 27 mg
- 253 mg
- 387 mg
- 53 mg
Trace elements
- Iron
- Zinc
- Copper
- Manganese
- Selenium
- 3.47 mg
- 5.11 mg
- 0.211 mg
- 0.013 mg
- 41.2 µg
Vitamins
- Vitamin A (retinol)
- Beta Carotene (provitamin A)
- Vitamin E (alpha-tocopherol)
- Vitamin D (micrograms)
- Vitamin C
- Vitamin B1 (thiamin)
- Vitamin B2
- Vitamin B3 (niacin)
- Vitamin B5
- Vitamin B6
- Vitamin B11 (folacin)
- Vitamin B12
- Vitamin B9 (folic Acid)
- 0 µg
- 0 µg
- 0.2 mg
- 0 µg
- 0 mg
- 0.227 mg
- 0.447 mg
- 5.57 mg
- 1.345 mg
- 0.557 mg
- 18 µg
- 2.83 µg
- 0 µg
Amino Acids
- Aspartic Acid
- Glutamic Acid