Le calcium est présent en grande quantité dans les produits laitiers (lait, yaourts, fromages...). Les aliments riches en calcium tels que les produits laitiers proposent un calcium facilement assimilable par l'organisme (environ 30% du calcium est assimilé lors du passage dans l'intestin). On trouve également du calcium en quantité dans des graines telles que les pistaches, les haricots secs ou les amandes, mais aussi dans les légumes et fruits tels que les figues, dattes, oranges, épinards, brocolis...
Le calcium est bien connu pour participer pleinement à la bonne croissance du squelette des os et de la dentition. Pour avoir des dents fortes et résistantes, il est important de régulièrement consommer des aliments riches en calcium.
Pour être en bonne santé, il est recommandé d'ingérer 800mg de calcium.
Le calcium va également jouer un rôle important en tant que régulateur du rythme cardiaque, il participe également au processus de coagulation du sang et intervient dans de nombreuses réactions enzymatiques.