Composition Pomme de terre, russet, chair et pelure
Composition de Pomme de terre : Toutes les informations nutritionnelles de l'aliment Pomme de terre, russet, chair et pelure sont listées ci dessous :
Toutes les informations nutritionnelles de : Pomme de terre, russet, chair et pelure (pour 100g)
Proxymates
- Protein
- Fat (total Lipids)
- Carbohydrate, Total (by Difference)
- Calories (energy)
- Sucrose
- Glucose
- Fructose
- Lactose
- Maltose
- Alcohol
- Moisture
- Caffeine
- Theobromine
- Energy (kilojoules)
- Sugar, Total
- Fibre, Total Dietary
- Cholesterol
- Saturated Fat, Total
- 2.63 g
- 0.13 g
- 21.44 g
- 98 kCal
- 0.39 g
- 0.37 g
- 0.32 g
- 0 g
- 0 g
- 0 g
- 74.45 g
- 0 mg
- 0 mg
- 408 kJ
- 1.08 g
- 2.3 g
- 0 mg
- 0.025 g
Minerals
- Calcium
- Magnesium
- Phosphorus
- Potassium
- Sodium
- 18 mg
- 30 mg
- 71 mg
- 550 mg
- 14 mg
Trace elements
- Iron
- Zinc
- Copper
- Manganese
- Selenium
- 1.07 mg
- 0.35 mg
- 0.107 mg
- 0.228 mg
- 0.5 µg
Vitamins
- Vitamin A (retinol)
- Beta Carotene (provitamin A)
- Vitamin E (alpha-tocopherol)
- Vitamin D (micrograms)
- Vitamin C
- Vitamin B1 (thiamin)
- Vitamin B2
- Vitamin B3 (niacin)
- Vitamin B5
- Vitamin B6
- Vitamin B11 (folacin)
- Vitamin B12
- Vitamin K
- Vitamin B9 (folic Acid)
- 0 µg
- 6 µg
- 0.04 mg
- 0 µg
- 12.9 mg
- 0.067 mg
- 0.048 mg
- 1.348 mg
- 0.38 mg
- 0.354 mg
- 26 µg
- 0 µg
- 2 µg
- 0 µg
Amino Acids
- Aspartic Acid
- Glutamic Acid