Composition Pomme de terre, russet, chair et pelure
Composition de Pomme de terre : Toutes les informations nutritionnelles de l'aliment Pomme de terre, russet, chair et pelure sont listées ci dessous :
Toutes les informations nutritionnelles de : Pomme de terre, russet, chair et pelure (pour 100g)
Proxymates
- Protein
- Fat (total Lipids)
- Carbohydrate, Total (by Difference)
- Calories (energy)
- Sucrose
- Glucose
- Fructose
- Lactose
- Maltose
- Moisture
- Caffeine
- Theobromine
- Energy (kilojoules)
- Sugar, Total
- Fibre, Total Dietary
- Cholesterol
- Trans Fat, Total
- Saturated Fat, Total
- 2.14 g
- 0.08 g
- 18.07 g
- 79 kCal
- 0.13 g
- 0.25 g
- 0.23 g
- 0 g
- 0 g
- 78.58 g
- 0 mg
- 0 mg
- 332 kJ
- 0.62 g
- 1.3 g
- 0 mg
- 0 g
- 0.02 g
Minerals
- Calcium
- Magnesium
- Phosphorus
- Potassium
- Sodium
- 13 mg
- 23 mg
- 55 mg
- 417 mg
- 5 mg
Trace elements
- Iron
- Zinc
- Copper
- Manganese
- Selenium
- 0.86 mg
- 0.29 mg
- 0.103 mg
- 0.157 mg
- 0.4 µg
Vitamins
- Vitamin A (retinol)
- Beta Carotene (provitamin A)
- Vitamin E (alpha-tocopherol)
- Vitamin D (micrograms)
- Vitamin C
- Vitamin B1 (thiamin)
- Vitamin B2
- Vitamin B3 (niacin)
- Vitamin B5
- Vitamin B6
- Vitamin B11 (folacin)
- Vitamin B12
- Vitamin K
- Vitamin B9 (folic Acid)
- 0 µg
- 0 µg
- 0.01 mg
- 0 µg
- 5.7 mg
- 0.082 mg
- 0.033 mg
- 1.035 mg
- 0.301 mg
- 0.345 mg
- 14 µg
- 0 µg
- 1.8 µg
- 0 µg
Amino Acids
- Aspartic Acid
- Glutamic Acid