Composition Gibier, viande, wapiti (élan), longe, maigre, cuit
Composition de Gibier : Toutes les informations nutritionnelles de l'aliment Gibier, viande, wapiti (élan), longe, maigre, cuit sont listées ci dessous :
Toutes les informations nutritionnelles de : Gibier, viande, wapiti (élan), longe, maigre, cuit (pour 100g)
Proxymates
- Protein
- Fat (total Lipids)
- Carbohydrate, Total (by Difference)
- Calories (energy)
- Sucrose
- Glucose
- Fructose
- Lactose
- Maltose
- Alcohol
- Moisture
- Caffeine
- Theobromine
- Energy (kilojoules)
- Sugar, Total
- Fibre, Total Dietary
- Cholesterol
- Saturated Fat, Total
- 31 g
- 3.84 g
- 0 g
- 167 kCal
- 0 g
- 0 g
- 0 g
- 0 g
- 0 g
- 0 g
- 64.5 g
- 0 mg
- 0 mg
- 699 kJ
- 0 g
- 0 g
- 75 mg
- 1.511 g
Minerals
- Calcium
- Magnesium
- Phosphorus
- Potassium
- Sodium
- 5 mg
- 28 mg
- 256 mg
- 404 mg
- 54 mg
Trace elements
- Iron
- Zinc
- Copper
- Manganese
- Selenium
- 3.96 mg
- 5.1 mg
- 0.173 mg
- 0.012 mg
- 10.5 µg
Vitamins
- Vitamin A (retinol)
- Beta Carotene (provitamin A)
- Vitamin E (alpha-tocopherol)
- Vitamin D (micrograms)
- Vitamin C
- Vitamin B1 (thiamin)
- Vitamin B2
- Vitamin B3 (niacin)
- Vitamin B5
- Vitamin B6
- Vitamin B11 (folacin)
- Vitamin B12
- Vitamin B9 (folic Acid)
- 0 µg
- 0 µg
- 0.56 mg
- 0.2 µg
- 0 mg
- 0.16 mg
- 0.33 mg
- 8.98 mg
- 1.222 mg
- 0.47 mg
- 9 µg
- 0.83 µg
- 0 µg
Amino Acids
- Aspartic Acid
- Glutamic Acid